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Nos dias 23 e 24 de setembro, na Afeco, os funcionários da Sede e Unidades da Cotriel passaram por uma importante reciclagem de conhecimentos. Eduardo Monteiro, da empresa Websilos, de Soledade, realizou a capacitação, que teve uma carga horária total de 16 horas.

Entre os assuntos que foram explanados nos dois dias estiveram, importância da secagem na conservação de grãos, riscos associados à alta umidade, processo de remoção de umidade, transferência de calor e massa, secadores de fluxo, coluna, bandeijas, principais Componentes de uma Fornalha, quadro de comando, impurezas na massa de grãos, carregando o secador, captação de pó, limpeza do Secador e Fornalha, cuidados com a segurança em secadores e Fornalhas equipamentos de proteção individual.

Eduardo frisou a importância das pessoas no processo e disse que um profissional, além de qualificado, tem de se sentir parte do todo, tendo total conhecimento e sabendo seu papel para manter o processo em bom andamento e no momento que acontece qualquer intercorrência.  “Procuramos, nestes dois dias, capacitar os participantes nos princípios e práticas da secagem de grãos, abordando desde a importância do processo até a operação e manutenção dos equipamentos envolvidos. Tiramos várias dúvidas, mas tenho certeza que no dia-a-dia estas equipes estão prontas para ajudar a Cotriel no recebimento de grãos, que é a principal atividade da Cooperativa e na qual todos tem de estar plenamente preparados.

Confira a entrevista de Eduardo no link abaixo.

Fotos, texto e entrevista: Roger Nicolini