RECEITA MASSA BOMGRADO
Massa "BOM GRADO" a Bolonhesa
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola grande picada
1 dente de alho amassado
1 xícara (chá) de patinho moído
1 caixa de polpa de tomate
2 tabletes de Caldo Carne
2 xícaras (chá) de água
Meio quilo de macarrão "Bom Grado" cozido
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho por 1 minuto. Junte a carne e deixe dourar, misturando de vez em quando.
Acrescente a polpa de tomate, a água e o caldo de carne, misturando para que eles se dissolva. Deixe cozinhar até que a água se evapore e que o molho fique reduzido e mais espesso.
Desligue o fogo, adicione o macarrão "Bom Grado" cozido e misture bem. Sirva e aproveite!
